妻と、和楽笑の湯に入浴したあと、ラーメンを食べようということで、食べログで検索してラーメン極豚にたどり着きました。ここのラーメン屋さん、いままで、車を前で通っていましたが、気が付かなかったお店です。（動画の中ではお店をごくぶた と言っていますが、ごくとん と呼ぶそうです）
結構美味しい。お腹にたまりました。
パット見、外観が目立たないです。
1日100キロ以上の国産豚を6万キロカロリーの強力なバーナーで13時間ものあいだ大釜で余計な脂を飛ばしつつ旨みを搾り、コク深く、くさみのないスープに仕上げております。厳選された最高級の小麦粉をブレンドした生麺。新鮮な食材にとことんこだわった具材。それぞれのらーめんに秘伝のタレを注いだこれが極豚のらーめんです。
人気店なのでしょうか？ 店外には椅子がありました。カラフルですね。
メニューチェック。生ビール370円は安いですね。焼酎はありませんでした。
僕は黒とんとん600円を注文
九州の旨味。3種類の野菜から抽出。自家製黒マー油。濃厚で香ばしいスープ。中細縮れ麺仕様の香油らーめん。
妻は赤とんとん600円を注文
博多の旨味。10種類の薬味をブレンドしたウマ辛秘伝のタレ。深いコク・さっぱりとしたスープ。極細ストレート麺使用の博多ラーメン
あと自家製焼きギョーザ240円を注文しました。
店内はカウンターとテーブル席です。12時前に入店したのですが、あっという間に満席になりました。
テーブルには紅しょうがと辛子高菜がありました。
しばらくして、餃子が運ばれてきました。餃子は普通でした
黒トントン。スープがトロッとしていて珍しいと思いました。これ、結構美味しいです。チャーシューも美味いし、最近都城市で食べたラーメンの中で一番美味しいかも
妻の赤トントン。黒よりもさっぱりしていました。これも美味い。
スープまで結構飲んでしまい、かなりお腹が膨れました。2015.12.18
妻です。
都城って、ラーメン屋さんが多いんですね。極豚さんの前の通りにはラーメン店がいくつかありました。
夫が注文した黒とんとんと私が注文した赤とんとん、確かにスープの味が違ってましたね。
黒とんとんは香ばしくて、赤とんとんはさっぱりしている感じで、どちらも美味しかったです。
麺のタイプが選べるというところも嬉しいですね。
私は、細麺を選んだのですが、全部食べた頃にはおなかがはちきれそうになってました。
お店のスタッフが元気良く接客してくれました。
私達が入った時には空いていた席も、段々と埋まってきて、お店を出た頃には外の待合コーナーに何人も座っていました。
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