沖縄にトライアスロンの旅にやってきました。まず、那覇市内で自転車を借りるために、空港から美栄橋駅までモノレールに乗りました。楽しいですね、初乗車は。
自転車を借りるために、沖縄輪業に歩いていったのですが、近くで沖縄そばか、ステーキ屋さんを探していたのですが、見つけることが出来ませんでした。
つけめん 美味しかったです
沖縄輪業の近くに、ちょうどラーメン屋さんを発見。入ってみました
店内は、まだオープンしたてなのかお客さんはいませんでした。カウンターとテーブルのみのシンプルお店です。
店長さんに何がおすすめか聞くと、つけめんがおすすめですよ。ということだったので、冷たい方のつけめん800円を注文。つけ麺を食べるのは、確か二度目です。
麺にコシがあって、つけ汁は、食後、汗が滴り落ちるほど、スパイシー。スープの中に魚が入っていたので鰹ですか?と店長さんに効きましたが、企業秘密ということで教えてもらえませんでした。
麺が太いなぁと思いましたが、ラーメンの麺は、さらに太いそうです。美味しかったです。
森本聡子さんというラーメン界では有名な方の写真がありました。つけ麺を推していますねー
このあと、自転車を借りて、沖縄市の泡瀬まで自転車で移動しました。2016.10.27
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