資さんうどんは北九州市戸畑で創業のうどん屋さん。
ぼた餅が有名なうどん屋さんで、宮崎県内には3店舗あります。
資さんうどん 基本情報
- 都城川東店 都城市下川東一丁目14-7 年中無休・24時間営業
- 宮崎阿波岐原店 宮崎市阿波岐原町請田２４２０ 9時～25時（24:30オーダーストップ）・年中無休
- 日向財光寺店 日向市財光寺482-1 年中無休・9時～25時（OS24:30）
- 食事した日 2023.12.20
初めての資さんうどんはごぼう天うどんで!!! 2023.12.20
想像以上に美味しかった!!!
霧島旅行の帰り道、とっても寒い!!!
暖かいものが食べたくて、資さんうどんの都城川東店に初めて入ってみました。
店内はとても広くて、テーブル席・カウンター席とありました。
最初に自動販売機で食券を買う仕組みかと思っていましたが、違いました。
各席のタブレットで注文する仕組みでした。ゆっくりとメニューを選べるので自動販売機方式よりもいいですね。
僕はお決まりのごぼう天うどん490円、妻はえび天（2尾）そば710円を注文しました。
ネギの量も選べます。今回普通を選びましたが、ネギ少なかったです。次回は多めを選択したいと思います。
しばらくすると、うどんとそばが運ばれてきました。
ごぼう天を食べてみる。サクッとしていて美味しい。
西都市の満所茶屋ほどのボリュームはありませんが、ふつうに美味しいと思いました。
これなら、また食べに来てもいいなと思える味でした。
帰りに、レジ横のぼた餅（2個300円）を購入。ぼた餅とおはぎって何が違うのでしょうかね？
よる自宅で食べてみました。
とても特徴的な味でした。
甘みと塩味を感じて、なにか酸っぱさもあるような、独特な味でしたね。
ボリュームもあって不味くはありませんが、また買うかというと微妙な感じでした。
妻です。
私は、海老天2尾そばを注文しました。
そばは、二八そばなので蕎麦の風味はほとんど感じられませんでしたが、普通に美味しかったです。
海老は3尾のパターンも注文できます。海老をしっかり感じられました。
資さんうどんは、テーブルに着いてからタッチパネルでゆっくり注文出来るのが良いですね。
今度、宮崎市内のお店にも行ってみようと思いました。
ぼた餅は、甘ったるさはないけれど塩味？何と表現したら良いか、今まで食べたぼた餅とは違う味がしました。
原材料のところに麦芽糖と書いてあったので、そのせいでしょうか？
資さんうどん まとめ
- 都城川東店 都城市下川東一丁目14-7 年中無休・24時間営業
- 宮崎阿波岐原店 宮崎市阿波岐原町請田２４２０ 9時～25時（24:30オーダーストップ）・年中無休
- 日向財光寺店 日向市財光寺482-1 年中無休・9時～25時（OS24:30）
- 食事した日 2023.12.20
今回都城店で食べてみましたが、機会があれば他の店舗でも食べてみようと思いました。ごぼ天うどんは普通に美味しかったです!!!
コメント