テレビを見ていたら、最近大豆ミートが流行っているらしい。
お肉の替わりに大豆ミートを使うみたいな。。。
そういえば、昨年トップバリュのベジティブ食べてました。あれも大豆でしたね。
トップバリュVegetive（ベジティブ）をイオンで購入。美味しさ、レシピ、料金などを徹底レビュー！ – OJIBU
ということで、楽天で大豆ミートを買って食べてみました。
大豆ミート・そぼろミンチ（ひき肉）【送料無料】 1kg st jn pns
お値段は、1,490円(税込)で送料無料でした。
料理したのはもちろん僕じゃなくて妻です。
大豆ミート レシピ
キーマカレー
第1弾はキーマカレーです。
キーマカレーの材料
- 大豆ミートそぼろ 適量
- トマト 適量
- ピーマン 適量
- 玉ねぎ 適量
- 水 適量
- カレールー 適量
作り方
まずは袋から出して量ります。168gでした。結構ボリュームありました。
袋全体の内容量は1000gです。
沸騰したお湯に投入します。2分待ちます。結構泡立ってました。
ザルにあげ2~3回水でゆすぎよく絞ります。
具材に、大豆ミートを投入します。
いい感じになってきたら、カレールーを投入します。グツグツして完成です。
簡単です（妻が作りましたが）
実食
今回ブロッコリーにかけて食べました。
カレールーが少なかったのか、インパクトに欠けた味でした。
肉に比べて大豆ミートは柔らかく感じました。大豆ミート自体は味はしませんでしたね。
知らなければ、大豆ミートとは分からないと思います。2021.02.10
実食2 チーズを載せて電子レンジでチン
昨日のカレーにルーを少し足してチーズを載せ電子レンジでチンをしました。
まだインパクトに欠けた味ですね。妻の味付けは薄いのかな。作ってもらっているので文句は言えませんが（笑）
今後、肉味噌、スパゲッティミートソース、ハンバーグを食べる予定。
妻の機嫌を取らねばなりません。2021.02.11
大豆ミートまとめ
今回キーマカレーを食べましたが、ルーが少なかったのが、インパクトの欠けた味になりました。
大豆ミート自体は特徴はないので、料理自体が美味しければ美味しくなると思います。
次回の大豆ミート料理レシピに期待したいです。
|
|
楽天で購入。値段は1,490円(税込)、送料無料でした。
コメント