津曲温泉に入浴した帰り道、黒豚ラーメン蔵でラーメンを食べました。とんこつラーメンとしては珍しいスープの味だと思いました。(鹿児島県霧島市)

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お腹がすいたいので、道路沿いにあった黒豚ラーメン蔵に入店しました。13時過ぎでしたが、お客さんが多く賑わっていました。

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とんこつラーメンなのでしょうか?

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メニューチェック。夫婦二人とも黒豚ラーメンを注文しました。

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今回はラーメンがでてくるまで時間がかかりましたので、たくわんを食べながら待ちました。

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ラーメンとしてはふつうに美味しいです。スープが、柔らか味ですね。インパクトがもう少し有ってもよいのかなと思いました。にんにくを入れても良かったかもしれませんね

昭和の雰囲気のラーメン屋さんでした。2018.10.17

妻です。

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名前からして、コッテコテの豚骨スープを想像していました。

しかし、とってもあっさりしていて豚骨独特のにおいもしなかったです。

もしも、そのままでは物足りなければ、刻みにんにくを入れるといいかもしれませんね。

私は、コショウを振ってみました。

チャーシューがトロトロで美味しかったです。

今回は、以前よく行った国分の温泉を訪ねた後で、国分の街並みも含めて全てが懐かしく、胃袋も胸もいっぱいになりました。

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