家系らーめん ひろき家

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家系ラーメンひろき家
今日は、小松の家系らーめん ひろき家です。家系ラーメンって、どんなラーメンなんでしょう? 店内に入った僕はすぐに店員さんの女性に聞きました。すると横浜のラーメンだそうでちじれ麺が太いんだとか。とんこつラーメンとか、長浜ラーメンとか、そんなジャンルの種類のようですね。

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家系ラーメンの味は?

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店内は結構広くて、座敷、テーブルカウンターとあります。

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家系ラーメンの説明がありました
横浜発祥の【家系】ラーメンは、濃厚でインパクトのある味わいが特徴。県産豚骨と鶏がらのダシに、コクと香りを深める鶏油(チー油)を加えたスープが極太麺と絶妙に絡みます(中太ちぢれ麺細麺もあり)。そのほか、香油らーめん(600円)や、つけ麺(700円)もおすすめ。

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今回もランチ本で、通常900円の家系ラーメンセットを500円で頂きました。ありがとうございます。禁煙ではないようですね。

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普通に美味しいです。ほうれん草がのっているのが嬉しいです。

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ご飯大盛りだぁ(特にお願いしていません)

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餃子も美味しかったです。

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替え玉と麺替と違うんですね。面白いです。

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通常は食券器で購入しますが、ランチ本でしたので現金で清算しました。ありがとうございます。2014.08.04月曜一人で


夜は、母のマンションで花火大会を見ましたが、酔っ払って、眠くて仕方ありませんでした。花火が終わった後元気です。に行こうと思いましたが、体力の限界。自宅に歩いて帰りました。

ひろき家夜総合点★★★☆☆ 3.1

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