ラーメン暖暮 宮崎高松通店

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2016.12.25なくなっていたのを確認

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さらに街中にラーメン暖暮が出来ていたのは、数か月前に確認していたが、高松店が移転したのかな。高松店はもうなくなっていました。

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飲み友達のOさんが、4月14日にオープンするよと教えてくれたラーメン暖暮 宮崎高松通店。


ラーメン暖暮 宮崎高松通店
このお店は、響というお笑いグループの長友さん(宮崎出身)のお店らしい。詳しいことはしらないけど。。。12時前、妻と早速行きました。駐車場は満杯でした。

4、5台ぐらいしか車を止めるスペースがありません。結構なお客さんが並んでいましたよ。普段、列に並ぶのが嫌いなので、絶対に並ばないのですが、今日は並んでみました。

九州ラーメン総選挙第一位の実力は

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並んでいる間、いろいろとチェックしました。料金は、自動販売機で支払います。領収書は出ます。禁煙です。学生は替え玉1玉目無料です。嬉しい。FBS福岡放送九州ラーメン総選挙第一位だそうです。期待が高まりますが、あんまり期待するとがっかりしちゃうからなぁ。

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15分ぐらいまって、カウンターに座ることが出来ました。L字のカウンター、テーブル、座敷とあります。結構広いです。辛子高菜、味付けもやし、たくあんは自由に取ることが出来ます。味付けもやしとたくあんは、取りにくいです。改善したほうが良いでしょうね。

辛子高菜は結構辛くて、美味しいです。領収書は、自動販売機で出てきました。

麺の種類を固め、柔らかめ、ネギを入れるかどうかきいてくれました。すべて普通で注文しました。

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今回は、私が、チャーシューメン780円(暖暮独自の製法で作り、じっくりと炊き上げた、柔らかくてジューシーな特製チャーシューがたくさん入っています。)

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妻が、ラーメン630円(アルカリ水と豚骨のみを長時間極強火で煮込んだスープはコクがあり、においが気にならない!自慢の特製ラーメンです)

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今日から3日間だけ、特製煮玉子をサービスしてくれるとの事。ありがとうございます。だから、販売機で、半熟煮玉子ラーメン730円が売り切れになっていたんですね。納得。

ラーメンの麺は、かなり細いです。あと、辛い調味料が乗っていました。その調味料は、かなり辛いです。味としては、普通に美味しいですね。たまに足を運ぶにはいいのかなと思いました。2014.04.14月曜妻と

妻です。

夫に連れられて、今日もラーメンランチです。

今日オープンということで、沢山のお祝いの花が店頭を飾っていました。
やっぱり、芸能人からのものが多かったですね。

はじめに食券を買っておくシステムは、支払いの時にゴタゴタしなくていいですね。
品切れする心配がなければ、ね。

私達の前にチケットを買った男性が、とても手慣れた感じで発券していました。
けっこう、このシステムって多いんでしょうかね?

店内は、オープン初日ということもあってか、とても活気がありました。
スタッフみんな、やる気マンマンって感じです。

このラーメン店は、本店が福岡ということで、味はとんこつです。
実は、昨日も自宅でこの袋麺を食べたばかり。
また、とんこつかよ!
って、感じでした。

ラ王とんこつ
(これは、私が昨日作った袋麺です)
出てきた暖暮のラーメンを見て、昨日食べたラーメンをすぐに思い出しました。
スープは暖暮の方が濃い目なのですが、麺の細さがおんなじ!
細めん好きな私としては、嬉しかったです。

スープの色のわりには、そこまでくどい味ではありませんでした。
サービスの半熟煮玉子は、黄身がトローッとしていて美味しかったです♪

ラーメン暖暮 宮崎高松通店

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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