二代目正六 鮨屋時蔵(熊本市上通り)

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熊本に妻とお仕事に行きました。ある人に、僕の仕事のコンサルをしてもらうためです。お昼からコンサルを受け、その後、ホテルにチェックイン。そして、夕食を、先生夫婦と二代目正六 鮨屋時蔵で頂きました。おまかせのコースです。

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仕事で結果出して、いいお店でたくさん食べたいそう思いました。


鮨屋時蔵の店内は、決して広くはないのですが、天井も高く、なんともおしゃれな雰囲気。昔の寿司屋さんといった感じではありません。デートに使えそうです。


イカ、塩味、いいですね。


とても美しい刺身の盛り付けです。こんな盛り付け方ははじめて見ました。


カワハギの刺身と肝です。久々に食べたなぁ


これもプリプリして美味しかったです。


梅酒。妻が頼みました。量が少なかったそうです。残念


茂作。熊本の芋焼酎。25度です。美味しかったです。




茶碗蒸し。ちゃんと銀杏入っていました。銀杏が入っていない茶碗蒸しを出す店も多いですよね。ちゃんと2個入っていました。




最後にお寿司です。最後にお寿司とはびっくりしました。ホント、刺身は新鮮だし、美味しかったです。値段的に、夫婦二人で、17000円ぐらいだったかな。量的には40台には少し多いと思いました。もう少し量を減らして値段が安くなると、さらに嬉しいですね。


最後に妻をパチリ。妻と二人で、熊本に来たのは、10年ぶりぐらいかな。仕事でしたが、とても良い気分転換が出来ました。2012.05.11(金)熊本市内

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